La casa en Niza 37, en la Zona Rosa, es de 1910. Cuarenta años después el arquitecto Noldi Schreck, que murió el año antepasado, la ambientó para hacernos sentir en los Alpes. Este restaurante tuvo mejores tiempos en los sesenta, pero hoy sigue con su servicio impecable –este mesero lo confirma. Hay que pedir el
schnitzel.
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